Bocata De Bacon Y Queso
Estamos de vacaciones y solo por eso debemos de darnos algún que otro capricho, ya vendrá septiembre y volveremos a ponernos en forma, ¿verdad?
Por eso os voy a dejar este bocadillo que bien acompañado de una cerveza fresquita es suficiente para llevarte a los cielos...
Ingredientes:
- Pan de chapata
- 1 cogollo de lechuga
- 1 tomate
- 100 gr. de bacon
- 2 lochas de queso para fundir
- mayonesa
- mostaza
- ketchup
Preparación:
En una sartén echamos unas gotitas de aceite y con ayuda de un papel de cocina lo repartimos bien por toda la base.
Ponemos las lonchas de bacon a fuego medio y las dejamos que tomen color.
Apartamos en un plato con papel de cocina para que suelten el exceso de grasa.
Lavamos y secamos las hojas de la lechuga.
Partimos en trozos no muy grandes.
Partimos el tomate en lonchas.
Partimos en pan por la mitad y le damos un golpe de horno, solamente con el grill, con el fin de que se tueste un poco y coja temperatura.
Si el bacon se nos ha enfriado lo calentamos un poco.
Montamos el bocadillo poniendo un poco de ketchup, mayonesa y mostaza a gusto.
El queso ponerlo siempre encima del bacon caliente, de esta forma quedará un poco fundido.
Se me hace la boca agua, con ese pan crujiente, el queso algo fundido el sabor del bacon, vamos que me lo llevo!!
ResponderEliminarBesos!
http://bakelosophy.blogspot.com.es/
Ja ja ja ja ja........ con esa descripción dan ganas de salir corriendo a hacerse uno.
EliminarBesos ;)