Trufitas De Colores De Leche Condensada

En mi casa, como buenos golosos, nunca falta un bote de leche condensada. Es increíble la cantidad de combinaciones que podemos hacer con ella y a cual mejor y más rica.
El otro día encontré en uno de sus botes una receta que nos encantó: una especie de cake pops (aquí llamadas trufitas) de leche condensada.
Y aquí esta la receta terminada.
Su sabor nos recuerda al dulce de leche... vamos que están de escándalo!!







Ingredientes:


- 1 bote pequeño de leche condensada
- 25 gr. de mantequilla
- 3 cucharadas de cacao
- anises de colores



Preparación:


Ponemos en un cazo la mantequilla junto con la leche condensada.
Lo llevamos a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que consigamos que se despegue del fondo.
Añadimos el cacao y lo mantenemos al fuego durante unos 10 minutos, sin dejar de remover.
Lo echamos en una fuente plana y lo dejamos enfriar.
Nos untamos las manos con un poco de mantequilla y con ayuda de una cuchara vamos haciendo bolitas.
Las pasamos por los anises de colores y las dejamos enfriar en el frigorífico.

https://sites.google.com/site/wwwcocinandoconlilycom/trufitas-de-colores-de-leche-condensada?tmpl=%2Fsystem%2Fapp%2Ftemplates%2Fprint%2F&showPrintDialog=1

Comentarios

  1. que maravilla de trufas y quedan tan bonitas que adornan cualquier mesa, bicos

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  2. Una pregunta: ¿Resultan empalagosas? Es que tienen una pinta genial pero si saben demasiado a leche condensada no creo que me gusten. Los anises de colores quedan preciosos y la foto es magnifica, llena de colorido!
    Si después de tanto dulce os apetece cuidaros un poco os invito a mi blog. En el encontrareis tips para adelgazar y cuidarse.
    www.divinaydeportista.blogspot.com.es

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    Respuestas
    1. No son nada empalagosas, de verdad. El sabor es más parecido al dulce de leche. Ahora, estoy segura de que engordan en la misma proporción a lo ricas que están.
      Ya me pasé por tu blog, no te preocupes que te tengo en mente sobre todo para el tiempo que vamos.... jejeje.
      Besos

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