Pisto En Thermomix

Esta es una de esas recetas que se hacen en un pis-pas y te solucionan una comida.
Que mejor manjar que un plato con pisto y un par de huevos fritos.... UUUUUmmmmmm!!!








Ingredientes:


- 150 gr. de pimiento verde
- 150 gr. de pimiento rojo
- 300 gr. de cebolla en cuartos
- 300 gr. de calabacín sin pelar en trozos medianos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 500 gr. de tomate triturado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta



Preparación:


  1. Ponemos en el vaso los pimientos y la cebolla. Programamos 4 segundos, velocidad 4. Reservamos.
  2. Echamos el calabacín y troceamos 2 segundos, velocidad 4.
  3. Añadimos el aceite y las verduras reservadas y programamos 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  4. Incorporamos el tomate, la sal y la pimienta. Programamos 20 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

2 comentarios :

  1. vaya combinacion tan deliciosa! y como dices en un pispas, besitos

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    Respuestas
    1. A mi es que me encanta el pisto. Y lo que me daba pereza siempre era picar las verduras pequeñitas, porque me gusta hacer mucha cantidad. Ahora con mi TMX, es una gozada...

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Muchas gracias por dedicarnos unos minutos.
Leemos siempre todos los comentarios y procuramos contestarlos también todos.
Nos gusta que nos contéis lo que pensais y además aprendemos muchas cosas con vosotros.
Un beso muy grande

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