Champiñón Con Jamón



Ingredientes:


- 250 gr. de champiñón
- 2 o 3 dientes de ajos
- 100 gr. de tacos de jamón
- 1 vaso de vino blanco


Ingredientes:


Lavamos bien los champiñones y los secamos con ayuda de papel de cocina.
Los loncheamos y reservamos.
Ponemos una sartén en el fuego con los dientes de ajo picados muy finos y antes de que cojan color añadimos los tacos de jamón y los champiñones laminados.
Lo ponemos a fuego fuerte unos minutos para que se nos doren rápidamente y luego los dejamos cocer durante unos minutos añadiendo el vino blanco.











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