Gelatina De Yogur Con Frambuesas




 Ingredientes:

- 4 yogures naturales
- 6 láminas de gelatina
- 100 gr. de azúcar
- 250 ml. de nata
- 150 gr. de mermelada de frambuesa
- unas frambuesas para decorar



Preparación:

Mezclar los yogures con el azúcar. Añadir la nata.
Remojar la gelatina en un poco de agua, unos 5 mn. y sin escurrir poner a calentar hasta que se derrita.
Echarlo a la mezcla de yogur y nata. Reservarlo unos momentos en el frigorífico para que vaya cuajando.
En una copa echar un poco de mermelada y añadir la mezcla de yogur y nata. Decorar con unas frambuesas.
Enfriar en el frigo para que termine de cuajarse.

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