Bola De Queso

Esta es una de esas recetas que siempre te van a hacer quedar bien cuando tengas una reunión en casa con amigos.
Una forma diferente de presentar un aperitivo.
Lo encontré en uno de mis blog de cabecera favoritos: webos fritos, que como ya os he contado en otras ocasiones nunca falla.
No dejéis de probarlo... os aseguro que repetiréis.






Ingredientes:


- 1/4 de cebolleta dulce
- 80 gr. de jamón cocido
- 400 gr. de queso de untar
- 100 gr. de queso semicurado
- 200 gr. de muesli



Preparación:

Partimos la cebolleta en trocitos muy pequeños. Reservamos.
Partimos el jamón en dados muy pequeños y reservamos.
Rallamos el queso semicurado.
Le añadimos el queso de untar, la cebolleta y el jamón y mezclamos hasta que esté todo bien integrado. Separamos en dos partes.
Partimos dos trozos de plástico y los colocamos en forma de cruz.
En el centro añadimos una de las partes de la mezcla. 
Tapamos con los extremos superiores y después con los inferiores. Damos forma de bola con ayuda de las manos.
Hacemos lo mismo con el resto de mezcla que nos queda.
Metemos en el frigorífico como mínimo durante una hora.
Desenvolvemos del papel film y lo rebozamos en el muesli hasta que se nos quede bien cubierto por todos lados.



https://goo.gl/T3kkQa

Brioche En Panificadora Lidl


Hace tiempo que tenía ganas de pasarme por aquí, pero últimamente dispongo de muy poco tiempo libre. Se que no es excusa, porque el refranero español es muy sabio y dice que "querer es poder", asi que tendréis que perdonarme.
La receta que os pongo hoy está hecha con panificadora, aunque también se puede hacer a mano. Sé que todo el mundo no dispone de este electrodoméstico pero os aconsejo que, si podéis, os hagáis con una.
La mía es del Lidl, Sale de vez en cuando a la venta y tiene un precio muy asequible. Con ella tienes la posibilidad de hacer panes, dulces o no, mermeladas y bizcochos.
Pones los ingredientes, eliges el programa adecuado y te olvidas de ello hasta que la panificadora te avise de que esta terminado.



Pizza De Calabacín Con Vinagre de Módena

No hay mejor cena para el fin de semana que una pizza casera, calentita, recién sacada del horno.
Si, además, la horneáis sobre una piedra, el resultado es espectacular. La masa queda crujiente, buenísima.

Es verdad que hay veces que estás tan cansada que solo pensar en llamar y que te la traigan es suficiente para agotar la poca energía que te queda, pero cuando te la metes en la boca, te arrepientes de no haber perdido unos minutos en prepararla.
Esta, en concreto, queda deliciosa.




Setas Con Jamón

Aunque acabamos de entrar en la primavera, todavía podemos encontrar en las bandejas de nuestros supermercados el ingrediente principal de esta receta: las setas.

Las setas son uno de los alimentos más ligeros, y a la vez más nutritivos que tenemos a nuestro alcance.
Son ricas en fibra, que nos produce saciedad y buen transito intestinal; en potasio, que nos ayuda a eliminar líquidos de nuestro organismo; en fósforo, que es necesario para la formación de los dientes y de los huesos y que nos ayuda a mantener la actividad mental y el organismo más tranquilo, por lo que también nos ayuda a evitar el estrés.
Después de conocer todos estos valores nutricionales, debemos de hacer un hueco en nuestra dieta a los hongos comestibles. Son sanos, económicos y fáciles de preparar.

































Mug Cake De Vainilla

Una forma rápida y sencilla de tomarnos un bizcocho recién hecho es decidirnos por probar los Mug Cakes.
En algo más de un minuto tenemos un postre o una merienda deliciosa para acompañar con una taza de café.
Estos días de Navidad, Lily ha estado muy aburrida y ha sido ella la que ha ido ajustando los ingredientes y el tiempo de cocción hasta que ha conseguido un bizcocho tierno y jugoso.

Ya teníamos otra entrada de  Mug Cakes, está vez de chocolate. Aquí os dejo el enlace de la receta, además hay algunos consejos que recogí de Su de Webos Fritos para que salgan perfectos.



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